關(guān)于包餃子的作文(集合15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的關(guān)于包餃子的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于包餃子的作文1
每個(gè)人的家庭都各有不同，而我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子了！
媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪了一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗菀�，到我手里，面團(tuán)不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的.裙擺，很漂亮。
一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干了個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
關(guān)于包餃子的作文2
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸去市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和新鮮豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
媽媽告訴我們先洗手，然后擦干。我媽開(kāi)始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個(gè)餃子皮，然后用勺子在餃子皮中間放了點(diǎn)肉。我仔細(xì)觀察，一步一步跟著媽媽。然后，我媽用手蘸了點(diǎn)清水，敷在餃子皮周?chē)�。我疑惑地�?wèn):為什么要涂這個(gè)水？媽媽笑著說(shuō):這樣可以防止皮膚太干，難以粘合在一起。邊說(shuō)邊看DD媽媽示范。她先把皮的兩面合上，把肉包好，然后用食指和拇指把皮的兩面粘合在一起，做了一個(gè)漂亮的褶皺，這樣就做了一個(gè)像月牙一樣漂亮可愛(ài)的.餃子。雖然我的餃子沒(méi)有我媽的好看，但我有信心會(huì)超過(guò)我媽。
哈哈，接下來(lái)就是煮餃子了。烹飪也很講究。一定要先把水燒開(kāi)，再把餃子放進(jìn)去，這樣煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，不會(huì)破皮。餃子煮好了，我媽一個(gè)個(gè)撈出來(lái)，放在碗里。屋子里彌漫著餃子的香味，我們一家人津津有味地吃著。我是最開(kāi)心的，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
關(guān)于包餃子的作文3
大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇，總想著過(guò)去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話我是第一次包餃子，根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個(gè)餃子出現(xiàn)了，歪歪扭扭，站都站不起來(lái)，軟弱的趴在盤(pán)子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過(guò)已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說(shuō)大有進(jìn)步，他說(shuō)像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門(mén)告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說(shuō)是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候，我先吃了一個(gè)自己包的，很不錯(cuò)啊，感覺(jué)比別人報(bào)的.都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可，雖然我自己也知道，只不過(guò)是大家鼓勵(lì)我的成分多，但是我還是很開(kāi)心的。
關(guān)于包餃子的作文4
有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，一個(gè)個(gè)餃子排著整整齊齊的隊(duì)伍像一位位當(dāng)兵的戰(zhàn)士堅(jiān)守在自己的崗位。看了真讓人賞心悅目，于是我暗暗下定決心：我一定要學(xué)會(huì)包餃子這項(xiàng)本領(lǐng)。
于是，我就照著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮，然后用筷子夾肉餡，不過(guò)，肉餡實(shí)在太滑了，我費(fèi)了九牛二虎之力，才夾起一丁點(diǎn)兒肉餡，結(jié)果，這個(gè)餃子就變成了一個(gè)又瘦又小的“小瘦肝”。第二次，我用勺子鏟餡，結(jié)果這次又變成了一個(gè)又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時(shí)，我停了下來(lái)，目不轉(zhuǎn)睛的看媽媽怎么包餃子的，只見(jiàn)他一手拿著面皮，另一只手拿著勺子鏟餡，不但包的快，而且餃子圓鼓鼓的，可真厲害呀!總結(jié)了前兩次失敗的原因，第三次我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的`餃子，笑笑說(shuō)：“你真是個(gè)心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表?yè)P(yáng)心里樂(lè)陶陶的。之后，我越包越有勁，幫媽媽包了許多餃子，立下了大功。
通過(guò)這件事，我知道里無(wú)論做什么事都不能急于求成，要腳踏實(shí)地，才能成功。
關(guān)于包餃子的作文5
昨天，華老師用我們努力得來(lái)的12張陽(yáng)光卡，來(lái)?yè)Q了一次包餃子的機(jī)會(huì)。
下午三點(diǎn)半，我們教室里來(lái)了許多客人家長(zhǎng)。他們拿來(lái)了我們自己種的青菜和一些包餃子的材料。
然后，家長(zhǎng)們一邊包餃子，一邊看我們?cè)谕骘w花令。我們組玩飛花令的時(shí)候是比較強(qiáng)的，但是有兩個(gè)組拼成了一個(gè)組，所以，我們組的最終和他們打平了！
在我們玩飛花令的時(shí)候，有一個(gè)中場(chǎng)休息，有許多同學(xué)上臺(tái)唱歌、背古詩(shī)可熱鬧了！下半部分的時(shí)候，我本想說(shuō)：自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝，可是后來(lái)讀著又沒(méi)有春字，我馬上把手放了下來(lái)。其實(shí)，里面是有春字的！
華老師說(shuō)：等一會(huì)兒，餃子做好，我們先獎(jiǎng)勵(lì)給勝利的那一組先吃！但是，后來(lái)她又說(shuō)：給人數(shù)最少的先吃！可是華老師說(shuō)好給最先勝利的那個(gè)組分的！我們組的人，心中有點(diǎn)憤憤不平。
我們看到餃子來(lái)了，立即狼吞虎咽，搶著吃。我看到胡藝函沒(méi)吃完一個(gè)餃子，就往嘴里放第二個(gè)餃子，把我給笑死了她吃餃子的`樣子！
然后，上了青菜。我非常喜歡吃青菜，所以吃完碗里的青菜之后，馬上找莊駿藝爸爸要！青菜和餃子比還是餃子好吃點(diǎn)。
最后，我體驗(yàn)了一下包餃子。第一次，我的餡放得太多了，第二次我包成功了，真棒！
美好的一天過(guò)去了，今天是元旦，祝大家：萬(wàn)事如意，新年快樂(lè)！
關(guān)于包餃子的作文6
今天放學(xué)后，我回到家立刻寫(xiě)起了作業(yè)，做完作業(yè)后，我寫(xiě)起了光榮作業(yè)。做著做著，我看見(jiàn)了一道題目，上面畫(huà)了幾個(gè)餃子，我饞得口水都流了一地。我跑到廚房和奶奶商量：“奶奶，我們今天吃餃子吧?我好久都沒(méi)吃餃子啦。”奶奶說(shuō)：“好啊，你想吃什么餡兒的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜雞蛋的，因?yàn)榘职窒矚g吃�！蔽液湍棠桃慌募春�，我們就去準(zhǔn)備包餃子了。
我給大家做了分工，媽媽調(diào)餡，奶奶和面，我包餃子，我們就分頭忙活起來(lái)了。奶奶活好面，我就要開(kāi)始搟面皮了，我先把面搓出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體形狀的面團(tuán)，再切成一個(gè)個(gè)的小方塊，然后用手指摁成小圓餅。我拿起搟面杖，學(xué)著奶奶的樣子搟了起來(lái)。因?yàn)閾{面杖太大了，我搟起來(lái)不方便，所以我發(fā)明了一個(gè)小搟面杖，你們猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我還不會(huì)包餃子，就請(qǐng)奶奶做了個(gè)示范，我按照奶奶的步驟一步一步地捏了起來(lái)。我包好了一個(gè)餃子，再看看奶奶的餃子，咦?她怎么包的'比我的要好看?奶奶對(duì)我說(shuō)：“你包餃子的時(shí)候，不要放太多餡，不然你就捏不上了�！蔽衣�(tīng)了奶奶的建議，又重新包了一個(gè)餃子。哇!這次包得果真要比上一次好。
包好餃子后，奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，我看著冒著熱氣的鍋，忍不住又流了口水�！帮溩雍昧�!趕緊來(lái)吃飯了!”奶奶喊道，我們一家人坐在餐桌前，蘸著蒜泥和醋，開(kāi)開(kāi)心心地吃著香噴噴的餃子，那味道真是美味極了!
關(guān)于包餃子的作文7
今天，我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家，陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了，就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮，陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因?yàn)槊妹眯�，所以她�?fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。
對(duì)于第一次嘗試搟餃子皮，我既興奮又緊張。興奮，是因?yàn)槲壹磳㈤_(kāi)始做我的第一張餃子皮；緊張，是因?yàn)槲遗挛业娘溩悠げ缓�。我開(kāi)始做我的第一張餃子皮了，面對(duì)著圓溜溜的面團(tuán)，我想：怎樣才能將這個(gè)圓溜溜的面團(tuán)變成一張圓圓的面皮呢？我先拿著妹妹給我的`面團(tuán)將它搟成橢圓形，再將它搟成一個(gè)近似正方形，最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的餃子皮。我心想：“為什么我會(huì)搟不圓呢？”，我看看陳曉姐姐，她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請(qǐng)教搟餃子皮的方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后，我用搟面杖左搟搟，右搟搟，還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡，也做成了一個(gè)餃子，但并不美觀。我又停下來(lái)仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的動(dòng)作，她是那么熟練，那么迅速，搟得又那么圓，那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做，接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊，我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
在我們共同努力下，終于包好了餃子。
餃子一個(gè)個(gè)下鍋了，它們?cè)阱伬锪朔瓭L著、跳躍著，不一會(huì)兒，餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子，感覺(jué)那樣的香甜，那樣的美味。
關(guān)于包餃子的作文8
今天，媽媽說(shuō)：“今天中午，我們要吃自己親手包的餃子�！蔽曳浅８吲d，媽媽又說(shuō)：“不過(guò)， 你也要包，因?yàn)�，今天中午只�?zhǔn)吃自己包的餃子，不能吃人家的�！�
首先，我們準(zhǔn)備佐料：豬肉、蔥、油、鹽、黃酒、味精。我們先切精肉、肥肉，我看著媽媽“啪啪啪”地剁，不一會(huì)，那些肉都粉身碎骨，被剁成肉末了。
然后，再拿來(lái)一些蔥，用刀切，而且要切得小，之后，把肉和蔥放在碗里，攪拌一下，攪拌起來(lái)，碗里的蔥和肉真漂亮!像紅花綠草。
開(kāi)始包餃子了，我們先拿出一張又圓又白的.餃子皮，在碗里夾一塊肉，記著，肉不能太大，也不能太小。再圍著餃子皮周?chē)⌒牡赝可狭艘粚铀@樣助粘。然后，把餃子皮合上，用手捏了會(huì)，一個(gè) 花邊餃子就完成了。不過(guò)，看看自己的餃子，肉餡放太少了，像個(gè)飯吃少了的士兵�？纯磱寢尠�，像個(gè)挺著大肚子的大將軍。媽媽安慰我說(shuō)：“不用傷心，你只是第一次包餃子，所以才會(huì)笨手笨腳、 毛手毛腳的，繼續(xù)努力!”
我聽(tīng)了媽媽的話，繼續(xù)包，我越包越好。最后，也包出了好幾個(gè)挺著肚子的大將軍。媽媽笑著說(shuō)：“看吧，你也包出了好餃子�！�
我吃著自己親手包的餃子，真香!我心里就像比吃了蜜好甜。
今天，我非常高興，因?yàn)�，我吃到了自己親手包的餃子。
關(guān)于包餃子的作文9
今天是中秋節(jié)，也叫團(tuán)圓節(jié)，家家戶戶不僅要吃月餅，還要吃餃子，過(guò)個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的美好節(jié)日。
媽媽說(shuō)要做鲅魚(yú)餡兒的餃子，我一聽(tīng)可高興啦！啊，活好面就開(kāi)始活餡兒，加上各種調(diào)料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個(gè)方向攪，一邊攪一邊慢慢的.向里倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說(shuō)：“好了，可以開(kāi)始包餃子了�！�
我們開(kāi)始包餃子嘍！媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)小塊，拿搟面杖開(kāi)始搟餃子皮。一個(gè)個(gè)小面塊被媽媽趕成了一個(gè)個(gè)圓片，像一個(gè)個(gè)小圓盤(pán)。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩只手捏著周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個(gè)小元寶。我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子，不過(guò)媽媽包的餃子，圓圓的穩(wěn)穩(wěn)的坐在那里，而我呢？我包的餃子，扁扁的瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懶覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒，我和媽媽就包好了一大盤(pán)餃子。
餃子煮熟了，我們開(kāi)始吃餃子了，爸爸媽媽說(shuō)：“這是我吃過(guò)最好吃的餃子�！蔽乙灿X(jué)得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂(lè)。
關(guān)于包餃子的作文10
星期天，我懇求媽媽包餃子。媽媽開(kāi)始不同意了。后來(lái)，她忍不住我再三懇求，終于同意了，并補(bǔ)充道：“你也應(yīng)該包餃子�！碑�(dāng)然，聽(tīng)到這個(gè)我很高興，因?yàn)榻裉煳也粌H能吃餃子，還能包餃子。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備好了，媽媽開(kāi)始包餃子。她讓我先從側(cè)面看。我看了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)包餃子很簡(jiǎn)單，就像玩橡皮泥一樣。看了媽媽做的餃子后，我想我現(xiàn)在應(yīng)該給媽媽看看了。
我拿起一塊皮革，放在左手的手掌上，然后用右手的筷子在皮革上放一些肉。這塊肉不滑，我設(shè)法捏了一點(diǎn)。我放下筷子，用餃子皮包了餡。然后，我又捏了幾次皮革。我想已經(jīng)完成了。餃子吃完后，我媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。然而，當(dāng)我把餃子放在桌子上時(shí)，我看到這個(gè)所謂的餃子又平又平，就像“旺旺餅干”。它真的`讓人又笑又哭。我想一定是肉餡太少了。我不能多放些肉餡嗎？然而，當(dāng)我做第二個(gè)餃子時(shí)，皮革似乎在抗議我。最后它吃不下太多肉，垮了。我隨身帶了一塊皮革來(lái)修補(bǔ)破損的地方，但沒(méi)用。母親說(shuō)：“這種餃子不僅不好看，而且被燒后會(huì)裂開(kāi)。”
我第三次撿起皮革，又把它包起來(lái)。這次，我做得非常小心。終于做了一個(gè)像樣的餃子。我給媽媽看了餃子。母親說(shuō)，"兒子，雖然你沒(méi)有打包好，但你已經(jīng)盡力了，謝謝你！"然后她補(bǔ)充道，“第一次包餃子真好。我相信你下次會(huì)做得更好�！�
關(guān)于包餃子的作文11
春節(jié)期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡，和皮，準(zhǔn)備包餃子�？赐甏汗�(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開(kāi)，去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手里的.筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個(gè)小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來(lái)，說(shuō)過(guò)來(lái)，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥說(shuō)我來(lái)教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來(lái)了，我看完了信心有了，便振作起來(lái)。學(xué)著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心里爽極了，爽透了我的五臟六腑。作文
關(guān)于包餃子的作文12
星期六的早晨，我睜開(kāi)惺忪的雙眼，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“廷廷，一會(huì)兒我們?nèi)ド虉?chǎng)買(mǎi)東西包餃子，好嗎？”我從溫暖的被窩里鉆了出來(lái)連忙回答：“好�。『冒�！”
我和媽媽來(lái)到了商場(chǎng)，買(mǎi)好肉和韭菜就去買(mǎi)面粉。當(dāng)我看到面粉時(shí)心想，這面粉這么散，怎么能包餃子呢？媽媽說(shuō)：“要挑顏色比較白的面粉。”我聽(tīng)媽媽這么說(shuō)就告訴媽媽說(shuō)：“這里的面粉很白。”媽媽仔細(xì)地看了看商品的標(biāo)簽笑著說(shuō)：“這是糯米粉。”我聽(tīng)了，也忍不住地笑了起來(lái)。原來(lái)，買(mǎi)面粉不單只是看顏色，還要看商品的名稱。
我們回家以后，就分工合作。爸爸搟面皮，我印面皮，媽媽包餃子。我印了一會(huì)面皮，就學(xué)媽媽包餃子�？墒牵以趺匆舶缓�，就認(rèn)真觀察媽媽是怎么包的，過(guò)了一會(huì)兒，包好的餃子已經(jīng)分不出是媽媽包的還是我包的了。這就是努力學(xué)習(xí)的結(jié)果。
在我們齊心協(xié)力的'勞動(dòng)下，終于把餃子都包好了。餃子被放進(jìn)鍋里蒸，滾燙的開(kāi)水把餃子蒸得熱氣騰騰。
我吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)特別香，因?yàn)檫@里面包含著我的勞動(dòng)。
關(guān)于包餃子的作文13
今天中午，爸爸媽媽都不在家，只有我和奶奶在家，我對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，我想吃水餃。于是奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)了皮和餡就包起了餃子，我看奶奶包的餃子像一只只小船一樣，我覺(jué)得很好玩，心里就癢癢了，便說(shuō)：奶奶，我也想包餃子。好奶奶爽快的答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了，我先洗了手。拿了一張面皮開(kāi)始了。我用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡，往面皮里放，可是太少了，像個(gè)扁扁的餅。而奶奶包的卻像小船站在那兒。奶奶對(duì)我說(shuō)：你放的餡太少了。于是我又拿了一張餃子皮，再用勺子舀了一大勺餡，放在面皮里，這次餃子皮就合不上嘴了，我的手里也占滿了餡。奶奶又說(shuō)：也不能放太多啊。這時(shí)，我開(kāi)始打退堂鼓了，奶奶似乎看出了我的心思，便說(shuō)：男子漢大丈夫，從那里跌倒就從那里站起來(lái)。于是我打起精神又開(kāi)始包了起來(lái)，一個(gè)、兩個(gè)......我也包的'像小船了。下餃子咯奶奶說(shuō)。餃子就像一只只小船一樣在水里游動(dòng)，我的心也跟著一起游了起來(lái)。終于開(kāi)吃了，我吃了我親手包的餃子，心里開(kāi)心極了。
從這件事中，我知道了做事不能半途而廢，要堅(jiān)持不懈，這樣才能品嘗到成功的喜悅！
關(guān)于包餃子的作文14
春節(jié)到了，爸爸在家門(mén)口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了�！笆⑹例堯v賀新年，闔家幸福喜開(kāi)顏”醒目的金字紅底對(duì)聯(lián)，傳遞的是喜慶與祝福！老媽微笑著說(shuō)“我們包餃子吧�！�
爸爸與面，老媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見(jiàn)爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動(dòng)著餃子皮，右手輕重有致地?fù){著皮兒，不一會(huì)一打餃子皮很快搟好了。我以前沒(méi)包過(guò)幾次餃子，我拿起一個(gè)餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)有料到，那餡偏偏不聽(tīng)使喚，像個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個(gè)餃子沒(méi)有包成功！我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)餃子，結(jié)果包得歪歪扭扭，像一個(gè)個(gè)醉漢躺在那兒，難看極了！再看老媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實(shí)。我問(wèn)：“老媽怎樣才能包出好看的餃子？”老媽笑著說(shuō)：“你看——”只見(jiàn)老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開(kāi)手，一個(gè)鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著老媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開(kāi)一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來(lái)。反復(fù)試了好多次，我才包出鼓溜溜的`餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說(shuō)著自己的心愿與理想，聽(tīng)老媽講春節(jié)的來(lái)歷，屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，無(wú)處不顯示出春節(jié)的熱鬧與喜慶。
關(guān)于包餃子的作文15
今天一早，媽媽說(shuō)中午要包餃子吃，我一聽(tīng)拍手叫好，因?yàn)槲以谲娏顮I(yíng)訓(xùn)練的時(shí)候?qū)W過(guò)包餃子，現(xiàn)在想在媽媽面前露一手，看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了，調(diào)好餡，和好面，幫我把圍裙穿好，再把和好的面搓成圓條，在切成一塊一塊的'小圓坨，我強(qiáng)烈要求搟皮，我先拿出一小塊面坨，媽媽提醒我說(shuō)把邊搟的薄一些，中間搟的厚一些，我試了試，很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì)兒，我開(kāi)始包餃子，我包的是在冬令營(yíng)里學(xué)的春卷餃子，樣子長(zhǎng)方形的，跟春卷一樣，媽媽看到后笑了，然后教我包“元寶”餃子，先包成普通餃子，然后兩邊對(duì)著一捏，就完成了“元寶”餃子。
我試了試，居然成了“大雁”餃子，我也忍不住笑了，我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著包，餡放的少了，就感覺(jué)餃子無(wú)精打采的，多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看，但餃子包好了，我試著把火打開(kāi)，按著媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里，慢慢用勺子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里咕嚕咕嚕響，餃子全部飄了起來(lái)，可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香，這里有我的功勞，因?yàn)榘氖秋溩樱氖切那椤?/p>
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